O índice de sucesso das lojas GIRAFFAS® tem sido bastante elevado (superior a 90%). A experiência, todavia, demonstra, com muita nitidez, que o franqueado deve preencher os pré-requisitos para que seu restaurante GIRAFFAS® seja um empreendimento de sucesso.
Ainda que se trabalhe com uma marca consolidada, que apresenta grande apelo mercadológico, produtos de qualidade (testados e aprovados pelos consumidores), um sistema de franquia eficiente, o qual envolve supervisão e treinamento permanente, logística de distribuição, fornecedores nacionais com preços extremamente competitivos, marketing cooperativado, entre outros benefícios existentes na franquia GIRAFFAS®, a atuação do franqueado na administração do restaurante é determinante para o sucesso do empreendimento.
Além disso, os critérios de seleção dos candidatos a franqueado GIRAFFAS® são complexos e fundamentados, sobretudo na sensibilidade e experiência do nosso corpo gerencial. Assim sendo, não é possível enumerá-los no presente projeto, porém, alguns requisitos mínimos são exigidos dos candidatos a franqueado. Destacam-se a seguir algumas características fundamentais para o sucesso econômico do empreendimento: